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たこパティエ 瓢月堂 ひょうげつどう ヒットの泉 今買いたい!おススメ大阪お土産ベスト3 お取り寄せ 通販 [たこパティエ ヒットの泉 お取り寄せ 通販]

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ヒットの泉~ニッポンの夢ヂカラ!~ 2013/2/17放送
人気お土産~大阪編~で紹介されたおみやげは・・・
「今買いたい!おススメ大阪お土産ベスト3 第1位」浪花のぼんぼん 丸赤製菓糸田川商店
「今買いたい!おススメ大阪お土産ベスト3 第2位」たこパティエ 瓢月堂(ひょうげつどう)
「今買いたい!おススメ大阪お土産ベスト3 第3位」フルーツ大福 御菓子司 一心堂



中でも瓢月堂(ひょうげつどう)さんの「たこパティエ」が気になります!
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番組のレビューです。

パティシエオカダを経営しており
そこでたこパティエは、編み出されました。
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本当のパティシエが作っていてパイ生地はミルフィーユ状になっており、
これはパティシエらしさを出すためと甘みを出すためだそうです。

レシピ
棒状に切り分けた生地にたこ焼きソースをかける。

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タコの食感を出すためナッツを乗せる。
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ザラメをかけてオーブンで焼く。
ザラメがパイ生地を包み込み本格的なスイーツに・・・。
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焼き上がると最後に仕上げに鰹節、
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マヨネーズ、
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そして青のりをかけて
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たこ焼きの感じをだします。

実は、鰹節にはタコの粉末も含まれており、
タコの粉末が入っていなくても
味は変わらないと思うが、タコが入っていないとたこ焼きへの冒涜なので
タコの粉末を入れているそうです。

デザインが細長くなったおはオシャレなスイーツの感じがする事と、
細長い事で女性にも一口で食べられるのも利点です
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スタジオで試食の感想は・・・。

・最初はたこ焼きの味、後からスイーツの甘い味
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・複雑な味わいで、思わず笑ってしまう
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・お大阪だとウケ狙いとおもわれるが、黒いパッケージが高級感があっておみやげとして恥ずかしくない
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もう一週間早く放送してくれていたら大阪に行っていたので買ってきたんですけどね・・・

どこで買える?販売場所
たこパティエは大阪駅、新大阪駅のみの限定販売です
賞味期限:賞味期限30日

GWは必ず買ってきます!
たこパティエ お取り寄せ 通販
ホームページからお取り寄せできます。
http://www.hyogetsudo.com/product_detail.php?id=1348229154
パティシエオカダ 八尾
http://www.p-okada.com/

大阪プチバナナ、ディスカシルバー、廣尾瓢月堂六瓢息災(むびょうそくさい)は楽天でも通販されています。


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