正直さんぽ 蒲田 パォン・デ・ロー ポルトガル伝統菓子 和菓子処清野 お取り寄せ

ぶらぶらサタデー・有吉くんの正直さんぽ（2013年5月25日放送）では蒲田を散歩します。

立ち寄るお店は和菓子の「和菓子処清野」さんです。
このお店の人気商品が、和菓子屋ながらポルトガル伝統菓子「パォン・デ・ロー（Pao de lo）」です。

パォン・デ・ローはポルトガルの代表的な伝統菓子で、長崎かすてぃら（カステラ）の ルーツと言われています。

某大手通販サイトで大ヒット！ポルトガルの伝統的なお菓子パォン・デ・ロを日本人の口にあうよ... 価格：1,260円（税込、送料別）

「和菓子処清野」の初代ご主人は長崎から上京後、
麻布の老舗和菓子店「青野」でカステラ製造を担当しており
カステラと和菓子製法を学び独立し蒲田に
を立ち上げカステラが人気となりますが急逝。

娘の和菓子職人中田春美さんが
先代カステラの味を復活の為ポルトガルへ修行に行き
長崎カステラのルーツのパォン・デ・ロー（Pao de lo）製造を取得し
でパォン・デ・ローを清野で出した所人気商品となったそうです。

※中田　春美さんは、
1998年、全国和菓子協会主催の「21世紀の和菓子コンテスト」で
オリジナル和菓子「ふんわりもち～ず」が大賞を受賞しています。

パォン・デ・ローのロケに来たことを先日呟いていました。

「和菓子処清野」さんのTwitterのツイートを紹介します。
つぶやきのリンク先に、正直さんぽのステッカー画像があります。

和菓子処清野
‏@wagashikiyono
先ほど、収録終わりましたフジＴＶ「ぶらぶらサタデー・有吉くんの正直さんぽ」ＯＡは5月25日12時〜です！
先週初めてこの番組観て、タカトシ&温水さんがくるものと思い込んでたのでびっくりしましたー(^^;;...
http://fb.me/zJdf4Auu

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パォン・デ・ローPao de lo　（小）直径約15cm　



パォン・デ・ローPao de lo　（大）直径約23cm

パォン・デ・ローの画像、和菓子処清野口コミは食べログのリンクをご参照下さい。
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和菓子処 清野

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