秘密のケンミンショー沖縄ゲンコツチュウチュウべんり屋 2013/2/7

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秘密のケンミンショー沖縄ゲンコツチュウチュウべんり屋 2013/2/7　[ケンミンショー沖縄ゲンコツチュウチュウ] [編集]

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秘密のケンミンショーに那覇市に住む沖縄ケンミンの大好きなストローでチュウチュウと吸いながら食べる肉料理のゲンコツチュウチュウ（げんこつチュウチュウ）が紹介されるのでしょうか？
（2013/2/7放送）

沖縄に住まれている方とか観光で沖縄県那覇市を訪れた方のブログにべんり屋というこじんまりした
まあるい餃子が人気の中華料理点で
ストローでチュウチュウと醤油ダレで煮込んだ豚のゲンコツのコラーゲンがたっぷりの髄液を吸うと
書いてあります。
これは週末限定のメニューだそうで、木曜日、金曜日と土曜日だけの限定料理だそうです。

たっぷり煮込んでいるので手間がかかり週末しか出せないんでしょうか？

因みに日曜日はお休みみたいですよ！

後は、放送で紹介されるかは分かりませんが冬場は
豚のげんこつを塩と薬膳で煮込んだあっさり味のゲンコツスープもあるそうで、
こちらもストローでチュウチュウゲンコツのコラーゲンを頂く事が出来るそうです。

何も知らない人がスープをストローでチュウチュウするの？

とか思われたら・・・そんな事ないか（笑）

→放送を観てゲンコツチュウチュウについてまとめてみました、ゲンコツチュウチュウのレシピもあります。
→http://trendtamago.blog.so-net.ne.jp/2013-02-08
　
※沖縄のお肉の煮込みと言えばソーキですね！